オーブンで炊くふっくらご飯
実はどんなお料理よりもおすすめしたいオーブン炊飯。
お鍋をオーブンに入れたらあとは待つだけ。火加減の調節や、吹きこぼれの心配もいりません。
上手にできたお焦げは、お醤油を垂らしてそのまま美味しい一品に…
簡単につやつやの美味しいご飯が炊けます。
◎ストウブ、土鍋など
◎お米、水同量
◎塩少々
いつもの水加減で炊飯の準備をし、よく温まったオーブンに鍋を入れ40分炊く。オーブンから鍋を出し、15分蒸らす。
※オーブンの温度 中温〜高温
実はどんなお料理よりもおすすめしたいオーブン炊飯。
お鍋をオーブンに入れたらあとは待つだけ。火加減の調節や、吹きこぼれの心配もいりません。
上手にできたお焦げは、お醤油を垂らしてそのまま美味しい一品に…
簡単につやつやの美味しいご飯が炊けます。
◎ストウブ、土鍋など
◎お米、水同量
◎塩少々
いつもの水加減で炊飯の準備をし、よく温まったオーブンに鍋を入れ40分炊く。オーブンから鍋を出し、15分蒸らす。
※オーブンの温度 中温〜高温