松本市のストーブ製作販売「kintoku stove」

ぼけてしまった（信州の言葉で古ぼけたみたいな意味）りんごも、

干してしまえば、美味しい干しりんご。

乾燥させることで、ぎゅうっと甘みが濃縮されます。

待てばできる冬の簡単おやつ。

朝しっかり暖めた薪ストーブの余熱で、数時間後にはセミドライに。

しっかり時間をかけてチップスにしても。

お好みの硬さで作ってみてください。